Cooler RZ-CO
Cooler RZ-CO
Resfriar o produto que é envasado a quente, até uma temperatura adequada para manter suas características e para também poder ser manipulado.
DETALHES
do produto
-Construído integralmente em aço inoxidável AISI 304.
-Máquina tipo túnel de um só piso, de construção modular, com entrada de vasilhames por um extremo e saída pelo extremo oposto.
-Sistema de transporte de vasilhames no interior do túnel de processo do tipo contínuo, com corrente tipo modular plástica integral (tipo malha) acionado por um motorredutor, acoplado diretamente no eixo, comandado por um variador de frequência, o qual permite regular a velocidade dentro do túnel.
-Eixos motrizes e conduzidos construídos em aço inoxidável montados sobre mancais auto-centrantes.
-O intercambio térmico entre água e vasilhame é por um sistema de bandejas, as quais produzem um efeito de chuva de alta dispersão em toda a superfície do processo.
-Bombas sanitárias e filtros com malha de aço inoxidável na sucção de água do tanque.
-As bombas recirculam a água de um tanque para outro aproveitando o intercâmbio de temperatura, é do primeiro tanque a bomba que envia água para a torre de resfriamento, a qual não é parte do presente escopo.
-Cada tanque possui uma comporta inferior para facilitar a limpeza dos mesmos.
-Quadro de comando elétrico construído em aço inoxidável com proteção IP55.
-Turbina de ar na saída da máquina, para a retirada da água remanescente no corpo dos vasilhames.
-O equipamento cumpre com todas as normas de segurança funcional de acordo com a norma NR12.
EQUIPAMENTOS
relacionados
Pasteurização / Warmer / Cooler
Pasteurizador RZ-PZ
Pasteurização / Warmer / Cooler
